کشتار%20برای%20مردم
حیدر رضایی

کشتار برای مردم


در روزهایی که پایداری اقتصادی و حفظ امنیت غذایی، مهم‌ترین مأموریت کشور در برابر فشارهاست، مجتمع کشتارگاهی زربال وابسته به بنیاد مستضعفان در استان مازندران به عنوان سنگری حیاتی، تپش قلب تولید را حفظ کرده است. این مجموعه با درک حساسیت شرایط کنونی، بدون لحظه‌ای توقف، ظرفیت کشتار روزانه 32 هزار قطعه (معادل 75 تن گوشت مرغ) را برای تأمین نیاز مردم و حفظ آرامش بازار به کار گرفته است. در حالی که شرایط جنگی و فشارهای خارجی، تهدیدی برای اشتغال و معیشت به شمار می‌رود، ایستادگیِ کارگران و متخصصان این واحد باعث شده تا نه تنها چراغ تولید روشن بماند، بلکه معیشت مستقیم و غیرمستقیم بیش از 3000 نفر در منطقه تضمین شود. این حضور متعهدانه در خطوط تولید تمام‌اتوماتیک و پایبندی به بالاترین استانداردهای کیفی (رتبه A)، نشان‌دهنده آن است که کارگران ایرانی حتی در سخت‌ترین برهه‌ها، صیانت از سفره هموطنان خود را رها نمی‌کنند. تولید محصولات متنوع، از قطعه‌بندی‌های تازه تا فرآورده‌های جانبی صادراتی در این مجتمع، فراتر از یک فعالیت تجاری، نمادی از خودکفایی و پایداریِ فناورانه در قلب مازندران است. این مجموعه همچنین ب